大谷山荘

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音信川のほとりに佇む、山口県最古の歴史を持つ長門湯本温泉の宿。「山草花のおもてなし」を掲げ、美肌の湯として知られる温泉は2つの大浴場に11通りの湯船があり時間帯で入れ替わる。全98室は和室・露天風呂付客室・洋室と多彩で、山海の幸を使った季節会席や鉄板焼が楽しめる。